München (ots) - Knuspriges Brot, gebratenes Fleisch oder gerösteter Kaffee verdanken ihren
typischen Geschmack und ihre Bräunung chemischen Reaktionen, die beim Erhitzen von
Lebensmitteln ablaufen. Dabei reagieren in der sogenannten Maillard-Reaktion Eiweißbausteine - die
Aminosäuren - mit Zuckern, wobei veränderte Formen natürlicher Nahrungsbestandteile entstehen.
Deren Einfluss auf Darmbakterien ist bisher nur wenig verstanden. Ein interdisziplinäres Team um PD
Dr. Jürgen Lassak (Ludwig-Maximilians-Universität München) und Professor Michael Hellwig (TU
Dresden) hat nun untersucht, wie solche Nahrungsbestandteile abgebaut werden und neue Einblicke
in das Zusammenspiel von Ernährung und Darmmikrobiom gewonnen.
Neuried (ots) - Es gibt Figuren, die weit mehr sind als eine Zeichnung auf einem Blatt Papier. Sie
begleiten Menschen durch ihre Kindheit, werden Teil kleiner Alltagsmomente und bleiben oft ein Leben
lang in Erinnerung. Genauso ist es vielen mit Diddl ergangen. Duftblöcke auf dem Schulhof,
Freundschaftsbücher, liebevoll geschriebene Zettel oder der erste kuschelige Plüschfreund - die kleine
Maus mit den großen Ohren und den riesigen Füßen hat eine ganze Generation geprägt.
München (ots) - EDURINO, die führende Plattform für hybrides Educational Gaming für Vorschulkinder,
stellt seine erste TV-Kampagne vor. Der Spot läuft ab sofort bis Oktober 2026 unter anderem auf sixx,
SAT.1 Gold und Kabel Eins Doku. Unter der Botschaft "Bewusst bessere Bildschirmzeit" möchte das
EdTech-Unternehmen Familien zeigen, dass digitales Lernen und verantwortungsvoller Medienumgang
Hand in Hand gehen können.
Brüssel/Berlin (ots) - Seit fünf Jahren verspricht die EU-Kommission einen schrittweisen Ausstieg aus
der Käfighaltung. Ein verbindlicher Zeitplan oder konkrete Gesetzesvorschläge liegen bis heute nicht
vor. Und das, obwohl wissenschaftliche Untersuchungen eindeutig belegen, wie leidvoll die
Käfighaltung ist, und auch EU-Bürger*innen seit Jahren ein Verbot fordern. Was hält die Politik also
vom Handeln ab? Eine Auswertung von Animal Equality zeigt jetzt, welche Rolle die Agrarlobby dabei
spielt.
Berlin (ots) - Drei Gewinnstufen, ein großes Ziel: Ab 15. Juli 2026 verlost der auf erneuerbare Energien
spezialisierte, digitale Energieversorger Sofortpreise, monatliche Sachgewinne und einen Hauptpreis
von 1.000.000 Euro. Die vollständigen Teilnahmebedingungen regeln alle Einzelheiten.
Berlin / Aarhus (ots) - Heute hat die Aurelia Stiftung Beschwerde beim internationalen Compliance-
Ausschuss (ACCC) der Vereinten Nationen gegen die EU-Gentechnik-Verordnung eingelegt. Damit
soll geprüft werden, ob die neue EU-Verordnung gegen die völkerrechtlich verbindlichen Vorgaben
der Aarhus-Konvention verstößt. Die Europäische Union und sämtliche EU-Mitgliedstaaten haben
sich verpflichtet, die Vorgaben der Aarhus-Konvention einzuhalten. Der Compliance-Ausschuss gilt
als quasi-gerichtliches Kontrollgremium der Vereinten Nationen zum Schutz der Umwelt.
Berlin (ots) - Die x-cardiac GmbH, ein Unternehmen im Bereich KI-gestützter Medizinprodukte, hat
ihren unternehmerischen Fokus auf KI-Lösungen für den klinischen Alltag ausgeweitet und sich
gleichzeitig in die Ascléa GmbH umfirmiert. Zugleich wurde eine Series-A-Finanzierungsrunde
abgeschlossen. Neben dem bisherigen Investorenkonsortium um IBB Ventures und Business Angels
investieren das Family Office Quercus GmbH und der Venture-Capital-Geber Catalpa Ventures in das
innovative Berliner Unternehmen. Die Mittel hieraus sollen für die Produktentwicklung eingesetzt
werden.
Berlin (ots) - Temus aktueller Jahresbericht zum Schutz geistigen Eigentums beschreibt erweiterte
Maßnahmen - von der Prüfung neuer Verkäufer bis zur Kontrolle laufender Produktangebote.+++
Mittlerweile umfasst das proaktive Monitoring mehr als 15.000 Marken.
München (ots) - Die Jury des Broermann Medical Innovation Award (BMIA) hat heute bekannt gegeben,
dass Prof. Dr. med. Dr. h.c. Matthias H. Tschöp (Ludwig-Maximilians-Universität München), Prof.
Svetlana Mojsov (The Rockefeller University, New York, USA) und Prof. Richard DiMarchi (Indiana
University, Bloomington, USA) für ihre wegweisende Arbeit zur Therapie der Adipositas ausgezeichnet
werden.
Villach (ots) - Paare, Eltern oder ganz für sich: Manchmal sucht man Ruhe, Entspannung und Zeit zum
Durchatmen. Diese Wellnesshotels in Deutschland und Österreich versprechen Instant-Entspannung.
